Масло ши (или масло карите) получают из семян дерева ши. Оно широко используется в косметике из-за большого содержания в нем неомыляемых веществ и витаминов. Неомыляемые вещества являются сильными антиоксидантами, оказывающими регенерирующее действие на кожу. Таким образом, масло ши питает эпидермис и делает его более эластичным. Оно улучшает микроциркуляцию крови в капиллярах, насыщает ткани кислородом и помогает выводить токсины. Масло ши также известно своей способностью заживлять раны и снимать воспаления.
Масло ши особенно богато олеиновой и стеариновой кислотами. В нем также содержится линоленовая, пальмитиновая, линолевая и арахиновая кислоты.