L’hydrolat de feuilles de Mélisse (Mélissa officinalis) est apprécié pour ses vertus digestives, mais il trouve aussi beaucoup d’applications en cosmétique car on lui prête de nombreuses qualités :
Apaisant, adoucissant grâce à sa teneur en aldéhydes : il calme les irritations cutanées.
Antioxydant et tonifiant : on l’utilise souvent pour lutter contre le vieillissement de la peau.
L’eau de mélisse contient à l’état naturel du citral et du géraniol